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pe.bozzola

B&B Ortondo

della squadra di Cortiglione

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B&B Ortondo fragolaio

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Ortondo, forma contratta di orto tondo è il nome del Bed and Breakfast che gli attuali proprietari di cascina Ratti (1816) a Cortiglione hanno voluto dare in omaggio ad un'idea progettuale di recupero di una tipica cascina monferrina. Il progetto prevede di utilizzare a fini turistici camere e locali un tempo adibiti a portici e fienili, ora in eccesso, per il solo uso abitativo.
All'esterno, oltre al recupero e alla valorizzazione dell'attività orticola, è stato realizzato una fragolaio pensile. Il progetto di fragolaio prevede una forma avente anche funzione di recinzione ed è realizzato all'insegna del riuso e riciclo di materiali. La struttura portante infatti è costituita da pali di castagno del vicino bosco e da grossi cunei di abete provenienti dallo scarto dei tagli delle travi per la costruzione di capriate con cui si sono realizzati gli appoggi dei filari pensili. I tralicci in ferro usati per la costruzione dei travetti prefabbricati in edilizia costituiscono, capovolti, con la loro sezione a V, la sede per i filari. Infine il terriccio del vicino bosco, opportunamente collocato in telo usato per la pacciamatura delle fragole e drenato da un interposto geotessuto, costituisce il letto di coltura. Il risultato a maggio è un'esplosione di fiori e frutti sollevati dal suolo a diverse altezze facilitando così la raccolta e la manutenzione.