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Gardening

B&B Ortondo - Orto pensile

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All'esterno del B&B, il progetto di orto tondo è finalizzato al recupero e alla valorizzazione dell'importante attività orticola. Si tratta di una costruzione a pianta apparentemente circolare; in realtà è costituita da una spirale a due centri. Consiste in un rilevato h 70 cm circa contenuto in una doppia parete di cotenne di tronchi provenienti da una vicina segheria ed alternato da sentieri pedonali che completano il disegno. La struttura è collocata al centro dell'ampio prato che circonda l'abitazione; le fa da quinta il vicino bosco di castagni dal quale è stato ricavato il terricio che, congiuntamente al compostaggio e al fertilizzante di origine animale, costituisce il terreno di coltura degli ortaggi.
I vantaggi di questo progetto sono quelli di "costruire" il terreno adatto per categorie di ortaggi, di operare ad un'altezza dal suolo che permette di ridurre al minimo il mal di schiena, consentire un punto di vista del tutto inedito degli ortaggi, non dall'alto in basso ma "alla pari" ripagato anche dal piacere della raccolta.